Fachleute sehen vor allem aufgrund ihres hohen Stickstoffgehalts von rund 17 Prozent ein großes Potenzial in ihnen. Dadurch eignen sie sich grundsätzlich als Düngemittel. Werden sie im Boden vergraben, zersetzen sie sich langsam und geben ihre Nährstoffe schrittweise ab. Das macht sie besonders interessant für eine nachhaltige Landwirtschaft.
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